Em 27 de julho, a Unidade de Produção de Leitões 02 da Coopavel, no distrito de Juvinópolis, em Cascavel, celebra dez anos de atividades, consolidando-se como a maior granja de suínos da América Latina. Esse marco reflete o tamanho do empreendimento e sublinha o papel fundamental do Oeste do Paraná e do Sul do Brasil como líderes nacionais na produção de proteína suína, setor importante para a economia e a segurança alimentar do País.

A UPL 02 da Coopavel é um exemplo de eficiência e escala. Com uma capacidade de produção anual de mais de 600 mil suínos dedicados ao abate, a unidade gera aproximadamente 78 milhões de quilos de carne. Esse volume significa que a UPL 2 produz alimento suficiente para suprir 25% da população do Paraná por um ano, considerando um consumo per capita de 20 quilos por pessoa para uma população de 11,8 milhões habitantes.

O sucesso da UPL 2 é impulsionado por uma gestão técnica e inovadora, liderada por profissionais experientes como Marcos Sipp, gerente executivo de suinocultura da Coopavel. Com mais de 32 anos de carreira na suinocultura, Marcos tem sido uma figura central na implementação de projetos de grande impacto.

Visão estratégica

O presidente da Coopavel, Dilvo Grolli, ressalta a visão estratégica por trás do empreendimento: “A Unidade de Produção de Leitões é resultado de um projeto audacioso, que tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento produtivo e econômico dos associados da cooperativa, por meio do fornecimento de animais de alta performance”.

R$ 100 milhões

Sob a supervisão dele, a granja, que já era a maior do Brasil, passa por ampliação, com conclusão prevista para 2027, que elevará seu plantel de 12 mil para 20 mil matrizes, reforçando sua posição como a maior da América Latina. Para essa nova etapa, a Coopavel prevê investimento superior a R$ 100 milhões, com a expectativa de dobrar a capacidade da unidade, produzindo mais de 600 mil leitões por ano – produção de 20 mil matrizes. O abate diário da cooperativa saltará de 1,8 mil para três mil animais, e totalizará 720 mil cabeças por ano.

Marcos Sipp destaca a importância da tecnologia e da sustentabilidade na operação da UPL 02. “A unidade emprega sistemas modernos que utilizam genética líquida e tecnologias focadas no bem-estar animal. Além disso, a Coopavel é pioneira em iniciativas de economia circular, transformando dejetos suínos em biogás e energia elétrica, o que supre grande parte da demanda energética das granjas. A biosseguridade é outro pilar, com protocolos em rebanhos fechados, que permitem potencializar o desempenho do plantel reprodutivo, reduzir o uso de medicamentos e vacinas, e melhorar as condições de bem-estar animal”.

Fêmeas puras

Com uma área de 254 hectares e 140 mil metros quadrados de área construída, a UPL 02 opera com um plantel de fêmeas puras AG1020 para produção de matrizes de reposição visando a produção de suinos para terminação de alta desempenho em ganho de peso diário, qualidade de carne e melhor conversão alimentar.

Reuso de água

Marcos destaca o investimento na parte ambiental da unidade que já ultrapassa os R$ 15 milhões em equipamentos de última geração para tratamento dos efluentes gerados na suinocultura, que permitem que no fim do processo a água retorne ao sistema para limpeza de canaletas e lavagem das instalações, reduzindo a necessidade de utilização de água pura limpa nessas tarefas.

Fonte: Assessoria