23/11/2023 14:39 |
Curso de produção artesanal de alimentos
O SENAR/PR, em parceria com Sindicato Rural e Prefeitura de Mercedes, promoveu nos dias 21 e 22 de novembro, o curso de produção artesanal de alimentos – geleias, doces de corte e doces pastosos. 

O Curso aconteceu na ASSEME e participaram na ocasião 9 produtoras rurais daquele município. 

Os participantes aprenderam sobre a importância da higiene na manipulação de alimentos, cuidados com os perigos físicos, químicos e biológicos, qualidade da água, controle, preparo dos alimentos: compra, armazenamento, pré-preparo, higienização, cocção dos alimentos e resfriamento, informações necessárias para boas práticas no preparo de alimentos no dia a dia.

A Instrutora do curso foi Geni Rossato Bach, da cidade de Palotina.



Fonte: Assessoria
Foto: Divulgação
OUTRAS NOTÍCIAS
02/05/2025
Infestação de moscas varejeiras é debatida em encontro em Pato Bragado
02/05/2025
IDR-Paraná e Simepar iniciam serviço Alerta Geada na segunda-feira
02/05/2025
Exportações de mel disparam e Paraná assume vice-liderança no Brasil
02/05/2025
Cursos do Sindicato Rural em parceria com a FAEP/SENAR-PR para a próxima semana
30/04/2025
Termina hoje o prazo de inscrições para o Prêmio Produtor Destaque
Previsão do tempo (M. C. Rondon)
Hoje
16°C
28°C
Parcialmente Nublado
Amanhã
18°C
29°C
Parcialmente Nublado
05 / 05
18°C
28°C
Parcialmente Nublado
Cotações agrícolas
R$ 57,00
R$ 114,00
R$ 80,00
R$ 2,47
R$ 8,24
R$ 315,00
R$ 5,65
CONTRATO US$/bu VAR
MAY 2025
1.049,00
 8,75
JUL 2025
1.058,25
 8,00
AUG 2025
1.051,75
 7,50
SEP 2025
1.027,75
 7,00
u00daltima atualizau00e7u00e3o: 18:38 (02/05)